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Vem aí o Festival Internacional de Marisco

05/08/2015 | Fonte: www.sapo.mz

Vem aí a primeira edição do Seafood Festival Mozambique 2015. O evento vai contar com um mercado gourmet, degustações, aulas de cozinha, debates e workshops.

O mar moçambicano possui uma das maiores variedades de frutos do mar bastante reconhecidos no mundo e, de 11 a 13 de Setembro, os sabores do mar nacional têm encontrado marcado em Maputo.

O Seafood Festival Mozambique 2015 apresenta mais de 10 restaurantes e feirantes com degustações, conceituados chefes internacionais e moçambicanos, um mercado gourmet com centenas de produtos para prova e aquisição, aulas de cozinha, debates e workshops.

Saiba tudo sobre o evento:

 
DIAS E HORÁRIO DO EVENTO SEAFOOD FESTIVAL 2015
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11 & 12 de Setembro / 10:00 - 23:00
13 de Setembro / 10:00 – 21:00h
AFTER PARTIES: 11 & 12 DE SETEMBRO /  23:30 – 03:30

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BILHETES
500 MT - ADULTOS
300 MT – CRIANCAS (Acima dos 3 Anos )


RESERVA DE ACTIVIDADES
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AULAS DE COZINHA, CONVERSAS SOBRE VINHO, PROVAS DE VINHO, APRESENTAÇÕES DE COZINHA AO VIVO NO AUDITÓRIO e outras palestras
O bilhete de entrada permite o acesso gratuito a estas atividades. As inscrições são à entrada das respetivas sessões, 15 minutos antes do seu início.

HARMONIZAÇÕES COM VINHO ( VIP LOUNGE )

Possibilidade de reserva/compra antecipada online, através do portal tsakani.com  -, ou no local do evento, à entrada da sessão, 15 minutos antes do seu início, conforme os lugares disponíveis.

Para mais informações sobre como comprar online, por favor, consulte os organizadores


DEGUSTAÇÕES
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No interior do Pátio, encontram-se disponíveis balcões com a venda de senhas de degustação para os restaurantes presentes no evento, senhas de bebidas para os Wine Bares e ainda copos de vinho para utilizar nas suas refeições ou para provas no Mercado Gourmet.


CONDIÇÕES DE ACESSO
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/ Só é permitida a entrada a menores de 16 anos, desde que acompanhados por adultos munidos da respetiva entrada.
/ Os menores de 3 anos têm entrada livre.
/ É interdita a entrada de pessoas acompanhadas de animais ou objetos perigosos.
/ É proibido o consumo de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos e a quem se apresentar notoriamente embriagado ou aparente possuir anomalia psíquica.
/ Na prova de vinhos só é permitida a utilização do copo oficial do evento 2015.
 
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BARES E ZONA LOUNGE NO SEAFOOD FESTIVAL 2015
WINE, WATER, BEER, CIDRAS AND SPIRITS BAR
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O peixe e o marisco de qualidade merecem um acompanhamento de primeiro nível. Vinhos, espumantes, cervejas, espirituosos e águas para combinar com gastronomia ou, simplesmente, para acompanharmos dois dedos de conversa.
Taxa de Reserva: 1.500 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)


CAFÉ BAR LOUNGE
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Uma zona para apreciar café, durante a tarde ou no final da refeição. Uma pausa numa zona convidativa.
Taxa de Reserva: 1.000 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)
 
ACTIVIDADES
APRESENTAÇÕES DE COZINHA AO VIVO NO AUDITÓRIO
No auditório do Seafood Festival 2015, em sessões de 50 minutos, prestigiados chefes de cozinha - Moçambicanos e estrangeiros - demonstram ao vivo inovadoras criações gastronómicas, sempre sob a temática da cozinha do mar.

FEIRA GASTRONÓMICA ( FEIRANTES )
Espaço dedicado ás PME’s cujo seu ramo de actividades é industria alimentar, a taxa de participação para estes é de 10.000 MT incluindo Gazebo, Mesa, Tomada & Ponto de Luz, para mais informações ver ficha de inscrição.

AULAS DE COZINHA
Adora cozinhar, mas ainda desconfia das suas habilidades? Aprenda os melhores truques culinários com grandes chefes de cozinha em sessões divertidas.
Taxa de Reserva: 500 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)


MERCADO GOURMET
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Do peixe à doçaria, do azeite aos vinhos, das compotas aos queijos. Cerca de 200 produtos que pode provar e comprar, com a garantia que irá deliciar-se.
Taxa de Reserva: 1.500 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)


PROVAS COM ESPECIALISTAS
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Aprofunde conhecimentos sobre vinhos, cervejas, águas e produtos gourmet, em provas orientadas por especialistas.
Taxa de Reserva: 1.500 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)


HARMONIZAÇÕES COM VINHOS
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O desafio da combinação de gastronomia com vinhos. O melhor de dois mundos, pela mão dos chefes de cozinha.
Taxa de Reserva: 1.500 USD ( Por Marca ) Sem POS Material / Colocação de Branding + 500 USD (Banners, Telescopios, Gazebos & Sombrinhas)


RESTAURANTES
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Cozinha aberta diariamente e em permanência, das 12h às 24h. Dez dos mais conceituados restaurantes da Maputo convidam à degustação de pratos à base de peixes e mariscos.
Taxa de Reserva: 20.000 MT (Espaço que inclue Gazebo, Tomada, Luz, Mesa & Ponto de Luz)


PROVA "O MELHOR PASTEL DE NATA"
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Como já é tradição em festivais de mariscos no seafood festival 2015 concorrem algumas das mais famosas casas da cidade, que conferem uma assinatura muito própria a este pastel emblemático do país e que, cada vez mais, tem reconhecimento internacional.
Taxa de Reserva: 1500 USD (Sem Mobiliario )  / 3.000 USD ( Com Mobiliários ).

JOVENS TALENTOS DA GASTRONOMIA
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Apresentação ao vivo de jovens e muito promissores cozinheiros.
Taxa de Reserva: 1500 USD ( Sem Mobiliario )  / 3.000 USD ( Com Mobiliários )
 
 
ZONAS LOUNGE
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Locais acolhedores de conversa e descontração. Estes espaços são ocupados pelos patrocinadores.
Taxa de Reserva: 1500 USD ( Sem Mobiliario )  / 3.000 USD ( Com Mobiliários )
 
 KIDS ZONE
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Zona reservada á crianças, onde diversas actividades de interesse e entretenimento infantil irão decorrer ais como: Pula Pula, Pinturas no Rosto, Pipocas, Algodão Doce, Palhaço, Baloiços & Muito mais.
Taxa de Reserva: 1500 USD (Sem Equipamento )  / 4.500 USD ( Com Equipamentos ).

Contactos:
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DK EVENTOS
Av. Guerra Popular Nr. 1477 R/C Flat 2
Bairro Central
Maputo
Cel. 82/84 – 7369480
E-mail: eventos@dk.co.mz

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